Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» встречает гостей

10, Авг, 19

Традиционный Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» встречает гостей с 9 по 11 августа в городском округе Истра. Хотя с погодой фестивалю явно не повезло, но, тем не менее, на огромной площадке в Подмосковье объединились лучшие сыровары со своими фирменными продуктами, которые можно будет продегустировать и купить. Предложение для самых искушенных гурманов. Останутся ли они равнодушными? Один из гурманов, наш представитель, побывал на фестивале и делится с читателями своим впечатлением.

— Традиционно, ежегодно, в августе в соседней «деревне» (городском округе Истра) проходит фестиваль сыра.

Крупнейшее мероприятие, с приглашёнными именитыми гостями и непременно вкусным сыром. Но хороший и недорогой надо ещё найти.

500 фермеров, по словам организаторов фестиваля, наперебой хвалят свою продукцию и искренне удивляются, если ты уходишь без покупки. Но как говорится — на вкус и цвет. В этом году сыры в среднем стоят 2000 рублей, но моя задача была найти приличный сыр за 1000 руб. И надо сказать, у меня не плохо получилось. Купил 8 видов сыра, из которых 2 вида по 800 руб. за кг., два по 1000 руб, но со скидкой, один за 1750 с плесенью и мои любимые сырные шарики по 1120 руб. за кг. Брал кусочки по 200-300 гр., но многие продают сыры уже упакованные в вакуум кусочки, либо небольшими головками и с неохотой режут половинку.

Не обошлось и без приключений, куда уж без них! Два км. до Ярмарки ехали два часа. Оказалось, что из-за дождя размыло парковки и машины с них вызволяют тракторами. Ближайшая свободная не размытая оказалась на Новорижском шоссе, куда и отправляли весь поток машин. Но оттуда пешком по полю, да по размытым колеям минут 15 под дождём до места. Так что если поедете, запаситесь сапогами, что бы не омрачить себе праздник. Сыр. Мир. Пир. Смотрите видео.

Ваш Сергей Липатов. Фото автора

       


Create Account



Log In Your Account